地区：

四川省 - 绵阳市   [ 在地图上显示 ]

地址：

四川绵阳市北街三星购物中心三楼

邮编：

621000

电话：

0816 - 2223675

传真：

0816 - 2221394

联系人：

网址：

http://geizhi.51.net

企业类型：

服务型

企业性质：

其它

注册资金：

(n/a)

注册日期：

(n/a)

关键词：

素食

企业简介：

本素食店是一个国际连锁店的分店。营业面积：1300平方米绿柳素食均采用新鲜原料精工细作、造型逼真、口味独特，具有"鲜、嫩、烫、脆、香"的特点。"仿荤"是绿柳素食制作的一大特色，由绿柳居第二代传人魏彩龙等创办的全素宴，在此方面技艺尤为突出。他用豆腐皮、面筋、腐竹及中药调料制作的鸡、鸭等形象的质地都非常逼真，切开整鸡时，鸡丝俨然可见。他的徒弟为其总结仿荤秘诀是"鸡"吃丝，"肉"吃片，"鱼"吃段，菜名全都是荤名素菜。